Cette manufacture de draps et d’habillement des troupes a été construite par le Général Mohamed Ben Ayed en 1844 pour diminuer les importations de la régence et assainir les compte de l’état, c’est le début de l’industrialisation en Tunisie dont la famille Ben Ayed a été l’initiatrice. La famille Ben Ayed avait fait appel à l’ingénieur français Charles Benoit pour la réalisation de cette manufacture qui était considérée de haute technologie pour l’époque. Aujourd’hui elle abrite les Haras de la FNARC ( Fondation Nationale d’Amélioration de la Race Chevaline).
